Img_b829a78fcff17c8e20e89e5c4305419f
2008年、長崎市内でベスパというバイクでタルトを移動販売したのがヒュッケリのはじまりです。
現在は長崎市の隣の長与町に工房を構え毎日タルトを焼いています。